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Sebastián Gamboni: Para ponerse en línea después de Fiestas Patrias

23 de Septiembre de 2011 | 08:50 | Por Sebastián Gamboni
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¿Cómo estuvo ese 18? Me imagino que disfrutado al máximo. Mucha comida, baile, vino, chicha, terremoto etc.


Pero bueno ¿todo tiene que volver a la calma después de tanto festejo o no? Es muy fácil que todos subamos unos kilitos para estas fiestas, ese es un verdadero clásico.


Las estadísticas dicen que por lo menos se aumentan de 2 a 3 kilos, que después hay que bajar a como dé lugar.


Por esa razón les presento dos opciones de recetas que se alejan de los asados. Vamos por más pescado y preparaciones con menos calorías y así variar de manera entretenida y gourmet la dieta de las Fiestas Patrias.


Saludos, Sebastián Gamoni, chef del Zinnia.


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