SANTIAGO.- Un descenso de 37,9% anotaron los envíos de ciruelas durante el último ejercicio, lo que significó embarcar poco más de 7,3 millones de cajas, de las cuales 3,2 millones fueron absorbidas por el mercado estadounidense, informó hoy la Federación de Productores de Fruta (Fedefruta).
Esta importante baja, tuvo como recompensa un alza de las cotizaciones, las que se tradujeron en u aumento de la rentabilidad en las ocho variedades investigadas por el Departamento de Estudios de Fedefruta, a través del análisis comparativo de liquidaciones.
Sin embargo este aumento de las cotizaciones, los retornos obtenidos por la variedad Santa Rosa, por tercera temporada consecutiva, no fueron suficientes para cubrir los costos de producción.
En otro extremos se ubicó, con la mejor rentabilidad durante el ejercicio pasado, la variedad Red Beaut, que alcanzó un retorno a productor de US$ 0,459 por kilo, seguida de Larry Anne, con US$ 0,375; y Angeleno, con US$ 0,307 por kilo.
Según el análisis del Departamento de Estudios de Fedefruta, las dos variedades que se ubicaron en los extremos coinciden en tener los costos de producción más altos, (US$ 0,509 por kilo); mientras que aquella con mejor rentabilidad tuvo los costos de materiales y servicios más bajos (US$ 0,372 por kilo) y el valor FOB promedio más alto (US$ 1,457 por kilo).
Al realizar un comparativo de lo sucedido en las últimas tres temporadas, la situación varía según la variedad.
En el caso de Red Beaut, la rentabilidad es la mejor de las últimas tres temporadas, mostrando un incremento del retorno FOB de 148,7% respecto del último ejercicio, con utilidades promedio de US$ 0,46 por kilo.
En el otro extremo, la variedad Santa Rosa experimentó un alza de retorno a huerto de 67,8% respecto de 1998/1999, pero como ya se dijo, las cifras promedio dieron una pérdida promedio a productor de US$ 0,04 por kilo, es decir, se estuvo muy cerca de recuperar la inversión del año.
En las otras seis variedades la situación no fue de extremos sino de intermedios, pues si bien se mejoró la situación respecto de la temporada anterior, lo cierto es que durante 1997/1998 los retornos y utilidades fueron mejores.
Es importante mencionar que los datos aquí entregados corresponden a promedios obtenidos de las liquidaciones que los productores entregaron a Fedefruta para su análisis comparativo.
Del mismo modo, los costos de producción están dados para huertos dotados de una tecnología media y pleno rendimiento. En ese contexto, es muy factible que muchos productores se encuentren sobre o bajo estas cifras, por tanto éstas sólo pueden ser consideradas para observar una evolución histórica en el tiempo y no para determinar la situación particular de un productor.
Para dilucidar esto último, se deben entregar las liquidaciones en Fedefruta para su estudio, tras lo cual se obtendrán los diferentes "ranking" y las respectivas diferencias de valores, y aunque los resultados hayan sido favorables en esta temporada, siempre es aconsejable utilizar este servicio para mantener un registro histórico del comportamiento del negocio.
