La Mitad del Mundo
Rancagua 0398, Esquina Condell. Tel 2040541
- Aperitivo a elección
- Piqueo de la Casa: Camarones Ecuatorianos en salsa verde, Champiñones al ajillo y empanaditas de plátano verde rellenas con pollo.
- Entrada: Ceviche de mariscos.
- Plato de Fondo; típico Mitad del Mundo: Encocado de Camarones Ecuatorianos, Canelones gratinados de ricotta con espinacas y Medallones de Lomo rellenos con salsa de Oporto.
- Acompañamiento: Papas parisinas y panache de verduras.
- Vino: Bouchon Reserva, Chicureo Carmenere 2001, Valle del Maule.
- Postre: Mousse de tomate de árbol (fruta ecuatoriana) y Dulce de las tres leches
-Champagne de media noche y Quema del Año Viejo.
- Bar abierto
Valor: Adultos $28.000. NIños $12.000. Los niños tendrán buffet libre.
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