Tras una inspección por parte de profesionales, la Seremi de Salud de Valparaíso
clausuró ayer el casino del Colegio Mackay de Reñaca por presentar
problemas de higiene.
Según informa El Mercurio de Valparaíso, la fiscalización tenía como objetivo corroborar o descartar la presencia de salmonella debido a que un alumno de pre kinder fue diagnosticado con esta afección hace más de dos semanas.
En el control, los funcionarios encontraron
fecas de ratón, lo cual derivó en el cierre del establecimiento administrado por la concesionaria Sociedad Comercial AMI Servicios de Alimentación Limitada.
El recinto educacional señaló que una empresa de control de plagas también inspeccionó el lugar.
Este caso se suma al del Colegio Craighouse de Santiago de hace un poco más de dos semanas, cuando una investigación de la autoridad sanitaria metropolitana demostró la presencia de heces.
"Hay presencia de salmonella y escherichia coli, que podría ser por malas prácticas en la manipulación de alimentos y eso tiene que ver con lavado de manos, filtraciones de agua que tienen la cocina y los baños", dijo en esa oportunidad Rosa Oyarce.