Musshame de pulpo

29 de Marzo de 2007 | 16:22 |
500 grs. de láminas de pulpo,
finas yerbas al gusto,
3 cucharadas de vinagre blanco,
1 cucharada de aceite de oliva,
2 paltas medianas,
4 rodajas de tomate,
1 cebolla morada picada en corte juliana,
ajos molidos al gusto



En un bowl mezclar el pulpo cocido previamente con las finas hierbas, agregar el vinagre, el
aceite de oliva, salpimentar a gusto.

Mezclar, servir y decorar con las rodajas de tomate y palta , encima la cebolla como en la imagen.
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