Está de moda y es lo máximo. Las tiendas de productos orgánicos se multiplican como polen por las callejuelas del mundo y muchos se convirtieron en seguidores y hasta fanáticos.
Productos naturales, pero orgánicos, es decir cuyo cultivo, recolección y tratamiento excluye cualquier tipo de proceso artificial como los abonos sintéticos o los pesticidas químicos.
Su cuidado, muchas veces guiado por los ciclos de la luna, implican mayor dedicación y trabajo, es decir, una mano de obra delicada y atenta y de ahí que su valor sea mayor al de otros productos naturales conseguidos a través de procesos más industrializados.
Si afuera son centro de atención desde hace algunos años, Chile no se ha quedado atrás y las tiendas de productos orgánicos ya están en la web con el interesante servicio de despacho a domicilio.
Para facilitarles la llegada, aquí cuatro de las más conocidas:
Apio Palta: una variedad importante de productos gourmet como huevos azules, jalea de vino cabernet, pastas de aceitunas chicas es la oferta de este portal. Se puede contactar al 322 2089.
Tierra Viva: chucrut, mayonesa de soja, polenta, trigo candela son algunos de los productos que ofrece esta tienda virtual. Sólo hay que llamar al 239 1551.
Súper Natural: este sitio parece más alternativo porque su primera oferta son una serie de suplementos para la salud, especialmente las depresiones y estrés. De ahí que ofrezca echinacea y própoleo, pero también tiene gran variedad de productos como té, café orgánico, alimentos sin gluten, soya y cereales. Se llama al 313 1370.
Productos Orgánicos: cereales andinos y vinos orgánicos componen el catálogo de productos de esta tienda. Hay mermeladas, ajo en vinagre agridulce y filete de berejenas entre otras delicatessen. Hay que llamar al 205 9397.