Yogur "caramelizado"

24 de Septiembre de 2009 | 14:33 |
3 tazas de yogur natural, 3 cucharaditas de extracto de vainilla, 4 cucharadas de azúcar rubia, fruta fresca de la estación para acompañar.

En un bol mezclar el yogur con la esencia de vainilla. Dividir el yogur en ocho vasos individuales y espolvorear con el azúcar rubia. Dejar reposar por al menos 1 minuto o hasta que el azúcar se derrita.

Servir con frutas frescas de la estación.
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