Ostiones gratinados

4 personas

08 de Marzo de 2013 | 09:14 | Por Daniel Galaz
María José Vásquez

28 un ostiones c/coral,
16 un de tomatines,
50 grs de albahaca thai,
160 grs de queso mozzarella,
100 cc de chardonnay,
sal, pimienta.






Salpimentar los ostiones, colocar en una placa de horno y cubrir con el queso. gratinar y servir con las hojas y los tomatines.
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