Baguete relleno con verduras a la parrilla

20 de Febrero de 2015 | 08:23 | Por Mathieu Michel
Claudio Caiozzi

- 100 grs de champiñones parís
- 100 grs tomates cocktail
- 1 limón
- 1 zapallo italiano
- 1 cebolla rojo
- 100 grs de queso crema
- 1 pan ciabata


1.- Calentar la parrilla.

2.- Cortar cebolla en anillos.

3.- Cortar zapallo en láminas delgadas.

4.- Cortar los tomates en dos.

5.- Cortar champiñones en  4.

6.- Poner todo en la parrilla con sal y pimienta y un poco de aceite de oliva.

7.- Cocinar hasta que los verduras están al dente.

8.- Hornear el pan.

9.- Mezclar jugo de limón (puedes dejar el limón 30 min en la parrilla) y queso crema.

10.- Colocar primero el queso y después las verduras en forma ordenada sobre el pan.
Ediciones especiales
EL COMENTARISTA OPINA
¿Cómo puedo ser parte del Comentarista Opina?
Crucigrama
Crucigrama

Supera el desafío para esta semana.

Comentaristas
PUBLICACIONES DESTACADAS
Más me gusta
Más comentarios
Más seguidores