SANTIAGO.- Un aumento del 30,5 por ciento se registraron en las exportaciones de salmón entre enero y agosto del presente año, respecto a igual período de 1999, llegando éstas a 662,9 millones de dólares, según informó la Asociación de Productores de Salmón y Truchas.
Este aumento se debe a la mayor demanda de países como Japón, Estados Unidos y, en menor medida, Brasil, destinos que representan el 89,25 por ciento de todas las ventas en el exterior.
Pese a ello, los mercados externos disminuyeron los precios respecto a los que tenían el año pasado, pues Japón comercializó este año el salmón a 4,1 dólares el kilo (en 1999 su precio era de 5 dólares), y Estados Unidos redujo sus valores a 5,69 dólares (teniéndolos el año anterior a 5,85 dólares).
Según la institución, esta baja en los precios del salmón en el extranjero podría atentar con la meta de terminar con exportaciones, este año, por mil millones de dólares.
