El vino blanco más caro del mundo cuesta casi 57 millones de pesos

LONDRES.- Una botella de vino blanco de 200 años estableció un nuevo récord tras ser vendida en US$123 mil ($ 56.852.459 al cambio actual), convirtiéndose de esta forma en la más cara del mundo.

Se trata de una de las famosas botellas de Château d'Yquem 1811, que fue comprada por el sommelier francés Christian Vanneque, reconocido como un importante coleccionista de vinos.

La costosa botella es catalogada como uno de los mejores vinos en la historia de Burdeos, incluso recibió 100 puntos por el afamado crítico Robert Parker.

Stephen Williams, director de Antique Wine Company, compañía encargada de la venta, afirmó que 1811 constituyó una de las mejores cosechas de todos los tiempos, que se destaca como el año del "Gran Cometa", fenómeno que se cree, ayudó a potenciar la calidad de la cosecha.

Château d'Yquem tuvo que pasar por controles rigurosos para establecer su enorme valor. Dentro de los exámenes que debió sortear fue una comparación de la etiqueta con las que se fabricaban en 1811. También fue inspeccionado el color y la forma del brebaje que resultó ser muy similar a otros vinos vistos de principios del siglo XIX.

"Nos fijamos en los componentes, y todos ellos son originales (...) Está en perfecto estado, lo cual es bastante notable, dado que es ya de 200 años", manifestó Vanneque.

El coleccionista privado, que actualmente vive en Bali (Indonesia) y dirige Wine Bar SIP, sostuvo que su adquisición va a ser puesta en una vitrina a prueba de balas, para que la gente la pueda ver fácilmente en su nuevo local, SIP Sunset Grill.

Vanneque planea beber la botella de vino blanco más caro del mundo el 2017 en La Tour d'Argent en París para conmemorar el 50 aniversario de su carrera.
 
El récord de la botella más cara de cualquier vino se registró en noviembre pasado en una subasta donde se pagaron US$ 314.754 (£ 192,000). Se trata de una botella de 1947 francés Cheval-Blanc que se vendió en Christie's en Ginebra.

Anteriormente, el vino blanco más caro fue Chateau d'Yquem Sauternes de 1787, cuyo precio fue de US$ 51.478 (£ 31,402).