Cine

Los chefs militares tienen una influencia, al menos hasta ahora, desconocida en los campos de batalla. "Un soldado hambriento no se siente seguro", explica uno de los cocineros del ejército. El alimento de las tropas estratégicamente ha sido usado con grandes resultados en los principales conflictos europeos del siglo XX. Panqueques de carne que una mujer hizo para darle coraje a 11 millones de soldados rusos para conquistar en la Segunda Guerra Mundial. El panadero de un campamento de concentración nazi hace un plan contra sus captores sólo con las herramientas que posee. El chef personal del dictador Tito da a conocer los menús de la Guerra de los Balcanes. El repaso de la historia a través de los testigos que la siguieron desde la cocina.

Este trabajo de Péter Kerekes fue nominado en la categoría de Mejor Documental en los Premios del Cine Europeo.

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