VATICANO.- El Vaticano, a través de una carta enviada a los obispos católicos de todo el mundo, recordó a todos sus fieles que la iglesia no permite comulgar con hostias libres de gluten.
"Las hostias que no contengan gluten no son válidas para la Eucaristía", señaló el escrito enviado por la congregación para el Culto Divino y la Disciplina de los sacramentos.
El pan, según ordenan desde el Vaticano, tiene que ser ácimo (elaborado sin levadura) y a base de pura harina de trigo. Ni siquiera se contemplan excepciones para las personas celíacas, a quienes la más mínima cantidad de gluten provoca una reacción de su sistema inmunitario.
Desde la Santa sede aclararon que en algunos casos pueden ofrecerse hostias con menos contenido en gluten, pero siempre teniendo la suficiente cantidad como para poder elaborar el pan sin aditivos y sin "recurrir a procedimientos que le quiten al pan su carácter natural".