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Dieta de la felicidad

Este régimen se llama de la felicidad porque los alimentos que se consumen mantienen el ánimo en alto, al estimular la producción de serotonina. Se pierden entre cinco y siete kilos en treinta días y se puede comer de todo.

17 de Febrero de 2005 | 11:52 |
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Este es el menú que se debe consumir durante cuatro semanas:

DESAYUNO:

• Un bol de cereales integrales con leche descremada
o dos tostadas de pan integral y mermelada diet con un té sin azúcar.



MEDIA MAÑANA:

• Un jugo de frutas natural (cualquiera menos plátano).


ALMUERZO:

- Lunes: ensalada de arroz con lechuga, tomate, cebolla, pimentón rojo y atún.
- Martes: ensalada de fideos con lechuga, tomate, queso fresco y pollo cocido.
- Miércoles: arroz con machas, langostinos, zanahoria y pimentón verde.
- Jueves: ensalada de papas cocidas, tomate, pimentón verde y atún.
- Viernes: tallarines con langostinos y pavo cocido.
- Sábado: canelonis con espinacas, pollo cocido y salsa de tomate.
- Domingo: ensalada de papas asadas, tomate, cebolla y queso fresco.


MEDIA TARDE

• un yogur diet.


COMIDA:

- Lunes : sopa de verduras y filete de pollo a la plancha.
- Martes: espinacas con papas cocidas y merluza al vapor.
- Miércoles: sopa de fideos con caldo de verduras y filete de pavo a la plancha.
- Jueves: puré de zanahoria y merluza cocida.
- Viernes: sopa de verduras y una tortilla simple.
- Sábado: ensalada de tomate, cebolla, lechuga y un huevo duro.
- Domingo: ensalada de arroz con lechuga, zanahoria, tomate, pepino y pimentón verde.