Cada diciembre llega la Navidad y empezamos una soterrada búsqueda para dar con “el” pan de Pascua que satisfaga todos nuestros requerimientos. Que sea húmedo, que tenga o no mucha fruta confitada, que no tenga tantas especies y así, suma y sigue.
La tarea no es fácil porque panes de Pascua hay tantos como gustos y consumidores. Por eso optamos por entregar los datos de los mejores productos según voces especializadas.
Da Dino (Apoquindo 4228, 2081344) es un pan con piñones que sigue la tradición italiana para esta ocasión. Aquí se encuentra también el Pan Genovés que tiene mucha fruta seca, mantequilla y nada de fruta confitada.
Carmen Ossa (Monseñor Escrivá de Balaguer 9477, 3420536) es húmedo y con la cantidad suficiente de fruta confitada y especies.
Mozart (Pedro de Valdivia 3059, 2091880) con mucho aroma y humedad.
Líder Buffet (supermercados) es una de las mejores opciones dentro de las alternativas de los baratos. Tiene un balance perfecto entre frutos secos y fruta confitada con pocas especies.
Cory (Colón 5069, 2287901) tiene la opción del stollen con mazapán, que tiene un alto nivel de mantequilla que lo hace muy húmedo.
Las Bezanillas (Nueva Costanera 3333, 2286701) es una versión más cercana al pan de nuez.
Verónica Blackburn (Alonso de Córdova 4330, 2089113) donde se encuentra el Christmas pudding que es frutoso y húmedo.
Franzel (Del Inca 4709, 2066059), que tiene hartas nueces y almendras.
La Punta (Los Abedules 3016, 2445686) con muchas almendras y nueces y también fruta confitada, mojadito.
