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Flan de maracuyá

05 de Junio de 2008 | 11:38 |
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8 yemas de huevos
1 litro de leche
250 grs. de azúcar
200 grs. de puré de maracuyá
1 tarro de leche condensada


Mezclar y cocinar todos los ingredientes por aproximadamente 10 minutos.

Luego, poner la mezcla en seis moldes y cocinar a baño María por 10 minutos más.