En un bol poner las semillas de linaza, harina, polvos de hornear, sal y mantequilla.
Formar migas con las puntas de los dedos. De a poco ir añadiendo la leche hasta formar una masa blanda. Envolver la masa en un plástico y refrigerar por 20 minutos.
Dividir la masa en dos. En una mesa ligeramente enharinada uslerear la masa en un rectángulo muy delgado. Con un cortador de pasta cortar tiras de todo el largo de la masa y poner en una bandeja de horno enmantequillada. Hornear aproximadamente por 20 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Despegar con una espátula o cuchillo y dejar enfriar. Son ideales para acompañar quesos y patés.
