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Cheesecake de pistachos
29 de Abril de 2010 | 16:25 |
120 grs. de azúcar,
2 huevos,
500 grs de queso Philadelphia,
100 grs. de pistachos
Batir los huevos con el azúcar.
Pomar (ablandar y agregar airte) el queso Philadelphia.
Pelar los pistachos y molerlos.
Juntar los huevos con el azúcar y el queso Philadelphia, luego, agregar los pistachos y disponer en moldes.
Dar refrigeración por 2 horas y luego servir.
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