1 pqte de salmón ahumado laminado (100 grs),
1 pqt de jamón serrano (prosciutto),
2 paltas,
1 lechuga (decoración),
1 bandeja de tomate cherry,
aceite de oliva a gusto,
sSal a gusto,
pimienta a gusto,
gotas de limón a gusto.
En un plato hacer una base con el salmón y jamón ir mezclando ambos productos.
Sobre estos productos poner la palta previamente fileteada.
Al centro del plato colocar las hojas de lechuga y tomate cherry cortado por la mitad.
Sazonar todo con aceite de oliva, sal, pimienta y gotas de limón