Sergio A. López
9 und camarón,
1 taza de jugo maracuyá,
3 cucharadas azúcar,
1 cucharadita salsa de soya,
½ puñado de maní,
harina.
Salpimentar y pasar por harina los camarones, freir.
Reducir el jugo de maracuyá en una ollita junto con el azúcar hasta que tome consistencia de miel, añadir la soya y el maní picado, incorporar los camarones fritos, mezclar y servir.