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Acusan a conocida pizzería estadounidense de usar ingredientes vencidos en sus locales en Indonesia

La denuncia indica que Pizza Hut habría utilizado pasta, salchichas vegetarianas y salsa carbonara hasta seis meses después de su fecha de caducidad.

06 de Septiembre de 2016 | 08:54 | AFP
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AFP
YAKARTA.- Pizza Hut fue acusada de usar ingredientes hasta seis meses después de su fecha de caducidad en sus restaurantes en Indonesia, denuncia que la conocida pizzería estadounidense aseguró que era falsa.

Los restaurantes de Pizza Hut en Indonesia, administrados por la compañía indonesia Sarimelati Kencana, fueron investigados conjuntamente por una cadena de TV británica y el semanario local "Tempo".

La empresa fue acusada de utilizar ciertos ingredientes, entre ellos pasta, salchichas vegetarianas y salsa carbonara a sabiendas de que estaban caducados.

Según esta investigación, los productos eran utilizados de uno a seis meses después de la fecha de caducidad. Estas prácticas estaban en conocimiento de la dirección, según estos medios.

Pizza Hut, y la cadena de pastas japonesas Marugame Udon -acusada también de usar alimentos caducados en restaurantes de Indonesia- desmintieron estas acusaciones.

No ha habido ningún caso señalado de cliente que hubiera enfermado tras haber consumido en Marugame Udon o Pizza Hut, presente desde hace 32 años en Indonesia, donde emplea a más de 13.000 personas.
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