Sarkozy quiere que gastronomía francesa sea considerada Patrimonio Mundial

PARIS.- El presidente francés, Nicolas  Sarkozy, anunció durante la inauguración del Salón de la  Agricultura de París que quería ver la gastronomía francesa  inscrita en el patrimonio mundial de la Unesco.

"He tomado la iniciativa de que Francia sea el primer país en  presentar en 2009 una candidatura ante la UNESCO para que se  reconozca nuestro patrimonio gastronómico como patrimonio  mundial", declaró el jefe del Estado galo.

"Tenemos la mejor gastronomía del mundo, al menos desde nuestro punto de vista. Y queremos que sea reconocido como  patrimonio mundial", agregó.

En su intervención destacó, asimismo, la importancia "estratégica" que la agricultura tiene para Francia y Europa  y aseguró que quiere una "nueva ambición" para que la  agricultura del siglo XXI sea la de la "producción" y que los  precios reconozcan la calidad del trabajo de los agricultores, informó Europa Press.