El Mercurio
LONDRES.- Un equipo de investigadores británico logró descrifar el genoma del trigo, lo que podría ser un paso decisivo en la lucha contra el hambre en el mundo, según informó hoy el John Innes Centre en la ciudad de Norwich, Inglaterra.
El instituto indicó además que el equipo de investigadores presentó un primer borrador del genoma, a la espera que ahora se puedan cultivar variedades de trigo que sean más resistentes a las enfermedades y a la influencia del medio ambiente.
Esto permitiría cosechas más abundantes y la estabilización de los precios de los alimentos.
El grano es uno de los principales alimentos del mundo, con una cosecha de 550 millones de toneladas anuales.
El tamaño y la complejidad del genoma del trigo es un gran desafío para los científicos, según indicó el profesor Keith Edwards, uno de los investigadores de la Universidad de Bristol, dado que el patrimonio genético del trigo es cinco veces más amplio que el de las personas.
Gracias al trabajo de los científicos británicos, ahora son accesibles a la ciencia y a la economía agraria el 95 por ciento de los genes del grano.
Por su parte, Anthony Hall, de la Universidad de Liverpool, recordó que el precio del mercado mundial para el trigo aumentó considerablemente ahora por cosechas fallidas en Rusia debido a condiciones meteorológicas adversas.
"Se cree que en los próximos 40 años se necesitará un 50 por ciento más de trigo. El desarrollo de nuevas variedades, más fuertes, es fundamental para lograr este objetivo", afirmó.
En las investigaciones encargadas por el Biotechnology and Biological Sciences Research Council británico (BBSRC), participaron las Universidades de Bristol y Liverpool y el John Innes Institute en Norwich.
Según los científicos, aún llevará un tiempo que los datos se transformen en conclusiones valiosas.
Los investigadores emplearon para la secuencia genética presentada ahora la variedad de trigo Chinese Spring.
