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Santiago: Viernes 26 de abril del 2024 | Actualizado 01:52
1 manzana roja
4 clementinas
½ piña
500 grs. de frutillas
1 pera de agua
200 grs. de uvas
1 chirimoya
100 grs. de azúcar flor
hojas de menta para decorar
200 grs. de hielo frapee.
Pelar y despepar bien la chirimoya, colocar en la licuadora junto con la azúcar y el hielo.
Licuar bien y disponer un poco en el fondo de cada plato a servir; reservar en el congelador (que no sea más de 30 minutos).
Cortar las frutas a gusto y colocar sobre la granita de chirimoya; decorar con las hojas de menta.
