SANTIAGO.- Como era de esperar, una alta afluencia de público se registró desde tempranas horas de este viernes en el Mercado Central de Santiago, donde cientos de personas llegaron a comprar pescados y mariscos con motivo de Semana Santa.
Y como también era previsible, los precios de estos productos se dispararon, pero ese escenario no mermó el interés de los consumidores por comprarlos. Incluso, algunos comerciantes evitaron publicar sus precios, los que eran comunicados directamente a los consumidores.
En todo caso, las personas destacaron las condiciones de salubridad y la calidad de los productos, lo que fue garantizado durante la semana por las fiscalizaciones de la Seremi de Salud Metropolitana.
Este año, en la Región Metropolitana se han efectuado más de 508 fiscalizaciones a lugares de venta de pescados y mariscos, con el resultado de 113 sumarios sanitarios y el decomiso de 241 kilos de productos del mar.
