Su variada artesanía y rica gastronomía la convierten en un lugar imperdible para miles de turistas que anualmente visitan La Serena. Sus orígenes se remontan a 1698, cuando el Cabildo ordenó instalar una feria de abastos en la Plaza del Rey para concentrar la venta de productos básicos. Se trata del clásico mercado de La Recova, que hoy se busca convertir en un bulevar que permita exhibir gastronomía y productos típicos, fomentando el turismo, la seguridad y la recuperación de espacios públicos. Según la alcaldesa de La Serena, Daniela Norambuena (RN), trabajarán en renovar el sector. "Nos tomaremos las superficies en las que antes se ubicaba el comercio ilegal. Pretendemos que los locatarios saquen afuera sus mesas, sillas y presenten sus productos".
