Luego de que el Ministerio de Salud emitiera una alerta alimentaria por la presencia de Listeria monocytogenes en la pasta cóctel de jamón marca Líder, Walmart Chile se refirió este viernes a la situación y confirmó el retiro preventivo del producto de sus tiendas.
La alerta fue emitida por el Minsal luego de que una muestra tomada en la Región Metropolitana, en el marco del proceso de Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos, arrojara presencia de la bacteria. El producto corresponde a una pasta cóctel de jamón elaborada por Alimenticios CORBAC Ltda., con fecha de elaboración del 14 de agosto de 2026 y vencimiento el 5 de septiembre.
A través de una declaración, Walmart Chile señaló que "lamentamos profundamente la situación que dio origen a la alerta sanitaria relacionada con la Pasta Cóctel de Jamón marca Lider".
La empresa aseguró que, una vez que tomó conocimiento de la alerta, instruyó "de manera inmediata el retiro preventivo del 100% de las unidades disponibles" en sus establecimientos.
Asimismo, Walmart precisó que el producto es elaborado por un proveedor cuya planta se encuentra actualmente con prohibición de funcionamiento por parte de la autoridad sanitaria, mientras se desarrolla la investigación correspondiente.
"La seguridad de nuestros clientes y colaboradores es nuestra prioridad", sostuvo la compañía, agregando que realizará una investigación interna para revisar lo ocurrido y asegurar sus estándares de calidad y seguridad.
"Por este motivo, realizaremos una investigación interna para asegurar los más altos estándares de calidad y seguridad de nuestros productos", señaló Walmart.
