La acogida que han tenido estas cenas abstemias –cuya entrada cuesta 35 dólares ($23.311)-, ha sido impresionante.
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FORT LAUDERDALE, FLORIDA.- Mensualmente, unas doscientas personas –en su mayoría, de la generación millennial- se reúnen a cenar platillos indios veganos en una casona de Los Angeles, Estados Unidos. Además de comer, los asistentes a este festín pueden pasar un rato en un santuario acogedor, sentarse con una persona que lee las cartas, conversar sobre metas profesionales con un asesor o escuchar una presentación sobre psicoterapia, sexo y acro-yoga. Y casi siempre hay algún tipo de baile que alegra el ambiente. Eso sí, no hay alcohol.
“Haz amigos más conscientes”, es el lema de "Conscious Family Dinner" (Cena Familiar Consciente), un evento creado por Ben Rolnik, quien pretende ofrecer un nuevo tipo de interacción que facilite conexiones significativas, y no la típica conversación animada por el alcohol que suele darse en bares.
La acogida que han tenido estas cenas abstemias –cuya entrada cuesta 35 dólares ($23.311)-, ha sido impresionante. Por eso, además de Los Ángeles, otras ciudades han estado adoptando estas reuniones nocturnas. De hecho, cada uno de los eventos se ha llenado. "Más que una cena, es como un viaje", dijo Rolnick, de 26 años, yogi y ex manager de talento artístico.
Fiestas parecidas están apareciendo en todo Estados Unidos, especialmente en Nueva York, Miami y Chicago, tratando de llenar la curiosidad de la generación del milenio, de encontrar conexiones y propósitos significativos incluso en su vida social nocturna.
Esta idea incluso ha tenido su versión chilena, luego de que el Colectivo Gamera creara su evento "Baila como quieras", una fiesta sin alcohol ni "joteos", y que el pasado 21 de marzo tuvo su versión en el GAM.
Carretear con consciencia social
Justin Henderson creó la empresa Bender para realizar sus primeros eventos en Chicago hace unos cuantos años, y en un comienzo, sirvió alcohol, pero notó que muy pocas personas tomaban. El tiempo pasó y notó que en cada evento quedaba más alcohol, así que decidió dejar de ofrecerlo del todo.
Los eventos de Bender tienen entre 40 y 300 asistentes e incluyen desde una fiesta de yoga al lado de la piscina del Hotel Standard, hasta una sesión de yoga a la medianoche en el área de la piscina de SoHo House, en Chicago, durante una noche de luna llena.
"Es parte de un movimiento mucho, mucho más grande que está desarrollándose. No se trata tanto de si hay alcohol o no. La gente solo está buscando maneras de relacionarse a través de cosas que aprecian y sobre las que están apasionados", dijo Henderson, ex manager de cuidado de salud que estaba buscando una manera divertida de ayudar a la gente a llevar una vida más sana.
Courtney Nichols, de 28 años, dueña de una empresa de eventos de planificación y quien se describe como amiga de los bailes, ha ido a varios eventos de Bender en Los Ángeles, y dice que éstos combinan la diversión de una salida de noche con la consciencia social.
"Nunca ha sido problema la falta de alcohol. Probablemente beneficia al evento", dijo Nichols, quien estaba impresionada por la sensación de camaradería que experimentó. "Conoces gente en un ambiente sensato. Te vas de la fiesta y te sientes renovado".
