Agrosuper está viviendo un buen momento en Sudamérica y prueba de ello es que en los últimos cinco años, la empresa chilena más que duplicó sus ventas en la región, con un crecimiento de 126% en facturación y un 40% más en volumen de productos exportados. En esa línea, mercados como Colombia, Perú y Costa Rica se han convertido en piezas clave dentro de su negocio internacional.
Durante todo 2024, Agrosuper exportó más de 65 mil toneladas de carne de cerdo y pollo a diez países de la región, lo que se tradujo en ventas por 117 millones de dólares. Solo entre enero y junio de 2025, la empresa ya suma 69,3 millones de dólares en estos mercados, un salto de casi un 29% respecto al mismo periodo del año pasado.
Actualmente, los productos de Agrosuper se encuentran en supermercados, carnicerías y restaurantes de países como Brasil, Perú, Ecuador, Colombia, Uruguay, Paraguay, Argentina, Bolivia, Costa Rica y El Salvador. Esa presencia ha ido creciendo con fuerza desde 1995, cuando la empresa comenzó a exportar a Sudamérica.
Hace cinco años estos mercados representaban tan solo el 5% de las ventas totales de Agrosuper. Hoy ya aportan el 12% y todo apunta a que seguirán ganando terreno, señalan desde la compañía.
"Entre 2020 y 2024 nuestros envíos a la región crecieron un 126% en niveles de facturación, lo que se traduce en un aumento de 40% en volúmenes de productos exportados", resaltó Nicolás Gana, subgerente regional de Ventas para Sudamérica de Agrosuper, quien además lidera la relación con los países centroamericanos.
Colombia, Perú y Costa Rica lideran la lista de destinos más importantes. Entre los tres suman casi el 86% de las ventas regionales de la empresa. Solo en lo que va de 2024, ya han recibido 51 mil toneladas de productos, repartidos entre cerdo (57%) y pollo (43%). Brasil y Ecuador también han mostrado un desempeño sólido, aunque con volúmenes más bajos, detallan en la compañía.
Conocer a los consumidores
En ese contexto, Nicolás Gana explicó que buena parte del éxito de la empresa, con 70 años de existencia, se debe a una estrategia centrada en conocer bien a los consumidores locales.
"Hemos ido profundizando nuestra venta en los distintos canales y expandiendo nuestra presencia a nuevas regiones buscando atomizar la venta y mejor disposición de pago (...) Estudiamos las necesidades del consumidor, conocemos sus gustos e idiosincrasia y, de esta forma, vamos encontrando nuevas posibilidades de negocio. Con los pies en la calle, conocemos los mercados a fondo y detectamos oportunidades", explicó Gana.
- Nicolás Gana - subgerente regional de Ventas para Sudamérica de Agrosuper.
La empresa, agregó, ha diversificado su oferta y canales de venta, lo que le ha permitido llegar a más rincones. Un buen ejemplo de esta estrategia es lo que ocurre en Brasil, donde Agrosuper ha apostado por nichos específicos como el de los corazones de pollo, muy populares en las churrasquerías. En Perú, por su parte, la marca tiene una presencia importante en la industria alimentaria limeña, aportando materia prima para jamones y otros productos locales.
A nivel regional los productos de Agrosuper que más se venden son piernas, grasas, cueros y recortes de cerdo, además de pasta y menudencia de pollo. El 90% se vende a clientes industriales, mientras que el resto se comercializa en el canal foodservice.
Para 2029, el objetivo de la compañía es seguir creciendo en los países de la región donde ya tiene presencia y buscar nuevos mercados, apuntando principalmente a economías emergentes con altos consumos de cerdo y pollo.
