Explorar las historias detrás de los desarrollos biotecnológicos que están surgiendo en Chile es el objetivo de Link en Bio, un podcast de Innovación de El Mercurio presentado por Fundación Chile, que esta semana presenta su primer episodio.
El espacio es conducido por la bióloga y comunicadora científica Macarena Rojas Ábalos y cada semana irá contando con diferentes invitados que han encontrado respuestas a desafíos clave del país y el mundo en la biotecnología.
En el primer capítulo, la invitada es Denisse Bravo, doctora en Bioquímica y directora científica de Pewman Innovation, una empresa liderada por un matrimonio de científicos que conecta las características de la geografía chilena con el futuro de la producción de alimentos. Así, han desarrollado productos que, basados en microorganismos del desierto de Atacama o la Antártica, ayudan a proteger los cultivos de escenarios de escasez hídrica y heladas, respectivamente.
Un capítulo imperdible, donde incluso desclasifican una anécdota con un expresidente de la República. A continuación puedes escucharlo.
