Emol/Redes sociales The Loft y Amandine Bistró.
Cuatro restaurantes chilenos fueron destacados con el Award of Excellence 2026 por la reconocida revista estadounidense Wine Spectator, certificación que los cataloga entre los mejores del mundo por sus cartas de vinos.
Se trata de The Loft y Amandine Bistró, recintos que ingresan por primera vez al listado, sumándose a Rubaiyat y Ocean Pacific's, que ya habían sido destacados en 2025.
Wine Spectator, considerada como la publicación más prestigiosa del mundo en la industria vitivinícola, otorga anualmente el reconocimiento que considera criterios como una
selección mínima de al menos 90 etiquetas de vino de productores de calidad y la armonía de su carta de vinos con el menú ofrecido.
Asimismo, evalúa la precisión técnica, así como su correcta conservación y el nivel de servicio ofrecido al comensal.
El hito de "The Loft"
Lo logrado por The Loft ha destacado particularmente, y es que el restaurante emplazado en el quinto piso del Mercado Urbano Tobalaba (MUT), en Las Condes, obtiene este reconocimiento a tan solo siete meses de su apertura.
"Este reconocimiento refuerza nuestro compromiso con el vino, la hospitalidad y la búsqueda constante de la excelencia, consolidando además el trabajo que nos ha permitido convertirnos en uno de los referentes de las cartas de vino en Chile", manifestaron a través de sus redes sociales tras conocer la noticia.
En tanto, desde Amandine Bistró, ubicado en el primer piso del hotel Hyatt Centric en Las Condes, aseguraron que se trata de "un reconocimiento que celebra nuestra pasión por el vino y la gastronomía".
"Este logro es el resultado del trabajo, la dedicación y la búsqueda constante de la excelencia de todo nuestro equipo. Queremos hacer un reconocimiento especial a Antonia Illanes, Sommelier de Amandine Bistró, cuyo conocimiento, sensibilidad y dedicación han sido fundamentales para construir una carta de vinos que hoy recibe esta importante distinción internacional", concluyeron.
El listado completo de los restaurantes destacados puede ser revisado en el sitio web de Wine Spectator.
