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Gobierno lanza en Maipú campaña para promover consumo seguro de mariscos

Las autoridades insistieron en la importancia de cocinar los productos del mar para frenar las intoxicaciones con el vibrión parahemolítico.

05 de Marzo de 2005 | 13:13 | El Mercuriio en Internet
SANTIAGO.- Cuando sólo faltan dos semanas para Semana Santa, fecha en que se incrementa considerablemente el consumo de mariscos, el ministro de Salud, Pedro García lanzó en la comuna de Maipú una campaña para promover medidas de higiene y seguridad en el consumo de estos productos.

En compañía del alcalde, Alberto Undurraga, el titular de Salud anunció que se distribuirán 170 mil volantes informativos en la boleta de agua del servicio sanitario de la comuna, informó radio Cooperativa.

Dentro de las recomendaciones, que a la fecha suma 8.000 casos.
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