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Granja La Pachamama: Crean centro de agroecología y economía circular con apoyo de INIA y FIA

El equipo técnico de INIA La Cruz, junto a la representante en Valparaíso de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), se reunieron con los fundadores del proyecto sustentable, que es la primera innovación de magnitud agroecológica en la zona.

23 de Marzo de 2022 | 12:05 | Por L Gatica, eed de Emol
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FIA
INIA La Cruz y FIA han contribuido a este proyecto, con el propósito de implementar un Centro de Extensión de Agroecología y Economía Circular, incluyendo nuevos manejos sustentables y perfeccionando el actual sistema productivo, optimizando así el uso de los recursos en una zona de extrema sequía.

La Granja Pachamama, creada por Macarena Valdés y Marco Aceituno, es un modelo circular de producción, orientado al autoconsumo que fue iniciado producto de necesidades económicas, que les exigían minimizar los costos de la vida familiar.

Para Carolina Fuentes, representante macrozonal de FIA en la Región de Valparaíso “el desafío de transformar la experiencia de Macarena y Marcos en un Centro de Extensión y Capacitación en prácticas innovadoras de agricultura sustentable para zonas áridas y semiáridas con foco en la agricultura familiar campesina, es una tremenda oportunidad para resolver las necesidades de alimentación y de subsistencia de muchas comunidades”.

Al respecto, Marco Aceituno comenta que “nosotros no teníamos conocimiento de la agricultura, no sabíamos cultivar. Sin embargo, le dimos vuelta al destino y logramos ser independientes. Hoy, estamos en condiciones de traspasar lo que hemos aprendido a otras familias de la región de Valparaíso y del país”.

Actualmente, el matrimonio utiliza 5 mil litros de agua al mes para cubrir todas las necesidades de su predio agrícola, saliendo adelante con insumos que el lugar les ha entregado. Además, en esta granja inteligente se recicla el guano de los animales, para usarlo como combustible y producir electricidad.

Desde INIA y FIA quieren seguir potenciando esta innovación, al respecto,Victoria Muena, directora del proyecto, asegura “vamos a dar inicio a las mejoras y adaptaciones técnicas del sistema productivo que hace cuatro años empezó a desarrollar esta familia. Además, queremos traspasar la experiencia de los innovadores a otros pequeños productores, con el objetivo de que cualquier persona que posea una condición similar a ésta logre materializar un modelo de negocio familiar”.

Ejecución y capacitación


Dentro de las acciones se contempla un estudio del potencial o factibilidad de captura de agua mediante unidad de atrapaniebla, junto a la implementación de un sistema de cosecha de agua desde los techos de las construcciones en La Pachamama. Además, se trabajará en el diseño y construcción de un mecanismo que abastezca de agua al abastecimiento del centro y para riego.

También, esperan mejorar el sistema caprino en cuanto a la alimentación, habilitación de la unidad y calendario sanitario, entre otros; así mismo buscan optimizar la unidad de producción de forraje verde hidropónico.

Respecto a las capacitaciones, éstas las van a realizar los mismos dueños en la sala equipada que se está implementando, de modo que puedan efectuar charlas sobre fertilidad, hidroponía, agroecología con enfoque de economía circular, entre otras temáticas.

Marco y Macarena desde hace varios años que iniciaron esta travesía, que les permite incluso sustentar a sus propios animales de forma consciente y amigable con el medio ambiente. A la fecha, han logrado producir 200 kilos de pasto para este grupo de animales con dos litros de agua diarios.

Por estos días, se ha sumado el apoyo de instituciones como el INDAP, IICA y la Municipalidad de La Ligua, los equipos de Prodesal, con el fin de mejorar su modelo de economía circular y el modelo sostenible de producción.