Con el propósito de conocer la industria de la alimentación y su repercusión en los consumidores, dos emprendedoras de la ciudad de Los Ángeles, Región del Biobío crearon ComeS, una solución digital que permite mejorar la gestión comercial de los pequeños productores, a la vez que promueve una alimentación consciente e informada. Gracias a sus avances, la plataforma aterrizará en Silicon Valley, donde esperan levantar rondas de inversión y reclutar talento,
Durante el primer mes de lanzamiento, la startup B ya contaba con ventas y continuaron su crecimiento, por lo que sus fundadoras creyeron necesario internacionalizarse. Al respecto, Camila Gutiérrez, CEO de ComeS, menciona: “En Chile, en estos pocos meses, hemos logrado un gran impacto económico con los productores, lo cual se transforma también en un impacto social, porque son personas que viven de sus emprendimientos”.
Con esa visión es que las emprendedoras se radicarán en Silicon Valley. Respecto a la elección del lugar, Gutiérrez expresa que “vamos a poder tener un mayor acceso a talento de escala mundial y a inversores, que no solamente compartan con nosotros el propósito, que es algo muy importante, sino que también nos permitan crecer y abrirnos al mercado”.
Además, la CEO señala que la relevancia de operar con una oficina para toda Latinoamérica desde Estados Unidos, radica en la problemática del acceso al mercado para pequeños productores de alimentos, que es a lo que ellas responden con su solución. “Creemos que existirá un escalamiento más rápido de la solución hacia otros países de Latinoamérica y a Estados Unidos, que es un gran mercado”.
En el mundo existen más de 800 millones de productores de alimentos con grandes problemas para comercializar sus productos, quienes ocupan el 60% de su tiempo en vender, lo cual les impide poseer mayores conocimientos sobre economías de escala, tienen bajo nivel de digitalización, desconocimiento de la demanda del mercado y baja gestión comercial.
Bajo esa premisa es que las socias Camila Gutiérrez y Carol Allende se propusieron democratizar el acceso a la alimentación saludable, para aportar a la seguridad alimentaria y al desarrollo de emprendimientos sustentables relacionados con la nutrición.
