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Quién es quién: El mapa de las empresas involucradas en la colusión de la centolla

El requerimiento presentado ante el TDLC apunta a compañías nacionales e internacionales con operaciones en la región austral.

24 de Septiembre de 2025 | 22:53 | Por Martín Garretón, Emol.
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El Mercurio
Siete son las empresas que están involucradas en el caso de la colusión de la centolla en Magallanes, tras la acusación presentada por la Fiscalía Nacional Económica (FNE) en contra de las compañías procesadoras y ocho de sus ejecutivos ante el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC).

Según el organismo, estas firmas habrían pactado los precios de compra de la centolla extraída por pescadores artesanales de la región, en un acuerdo que se habría extendido, al menos, entre 2012 y 2021.

De acuerdo con el requerimiento, las empresas involucradas concentran entre un 81% y un 88% de las adquisiciones de centolla viva realizadas en Magallanes durante el período 2017-2021.

¿Cuáles son las firmas y quién las lidera? El listado de compañías acusadas por la FNE lo componen Elaboradora de Alimentos Porvenir S.A. (ELDAP), International Seafood S.A., Pesquera Cabo Froward Limitada, Productos Marinos Puerto Williams Limitada (PMPW), Proyecta Corp S.A., Sociedad Pesquera Bahía Chilota y Compañía Limitada, y Bakkavör Chile S.A.

Todas ellas con operaciones en distintas localidades de Tierra del Fuego y la Región de Magallanes, donde la centolla opera como en uno de los principales motores económicos y de empleo.

La investigación apunta también a ocho ejecutivos vinculados a estas firmas, quienes, de acuerdo con el requerimiento, habrían tenido un rol activo en los acuerdos que buscaban fijar precios de compra, reduciendo con ello la competencia en un sector clave para la región austral.

Entre ellos se encuentran gerentes generales, representantes legales y directivos de planta que, en distintos períodos, habrían participado en la coordinación denunciada.

La acusación de la FNE no solo sacude a empresas de capital nacional, como Cabo Froward, Proyecta o Bahía Chilota, sino también a firmas con respaldo internacional, como International Seafood —parte de un holding con sede en Miami— o Bakkavör, filial chilena del grupo británico-islandés Bakkavör Group plc, lo que da cuenta del alcance global de las compañías instaladas en Magallanes.

Elaboradora de Alimentos Porvenir S.A. (ELDAP)


En los registros mercantiles aparece como empresa de "pescados y mariscos congelados".

En el requerimiento de la FNE aparece Fernando Ayala Burgemeister como gerente general que representa a la empresa. Otros ejecutivos mencionados son: Rigoberto Rojo Rojas, Cristián Larraín Reyes, Michael Bianchi Livingstone, Ricardo Hilario Anguiano Sepúlveda.

En 2023, ELDAP fue adquirida en un 70% por Orizon, parte del grupo Nutrisco / Empresas Copec. En ese sentido, Nutrisco informó que el requerimiento de la FNE se refiere a hechos ocurridos antes de que su compañía ingresara a la propiedad de Elaboradora de Alimentos Porvenir S.A., lo que ocurrió a fines de 2023.

International Seafood S.A.


Esta firma chilena forma parte del grupo International Seafood Holdings -con sede en Miami, Estados Unidos-. Se especializa en la elaboración de productos del mar y tiene una presencia significativa en la industria de la centolla en la Región de Magallanes.

La empresa tiene su planta de procesamiento en la ciudad de Porvenir, Tierra del Fuego, Región de Magallanes y de la Antártica Chilena. Su actividad principal es la elaboración y conservación de pescados, crustáceos y moluscos

En el requerimiento de la FNE se indica que la empresa está representada por José Antonio Otero Atria como gerente general. También, Catalina María Besnier Anguita figura como gerente de planta asociada al caso de colusión.

En 2020 hubo una modificación de estatutos (capital, administración, objeto) mediante escritura pública.

Pesquera Cabo Froward Limitada


En el requerimiento de FNE aparece Manuel Mauricio Inostroza Márquez como gerente general. Ejecutivos alternativos mencionados: Hugo Santiago Chávez Rain, Enrique San Martín Díaz, Jorge Oyarzún Fuentes.

Según su sitio web, se dedican a la venta de productos de mar (frescos y congelados) como pescados, crustáceos y moluscos.

Asimismo, aseguran que están certificados bajo las normas Plan de Aseguramiento de Calidad (PAC), requisito para la exportación de productos a la Unión Europea y a algunos países de Asia como China.

Indican que la firma comenzó como "un proyecto desarrollado por emprendedores provenientes del trabajo, presentes en Tierra del Fuego desde hace más de una década".

"Por motivos laborales y motivados por ayudar al desarrollo de esta tierra lejana, a inicios del 2003 se partió apoyando y trabajando con inversionistas del norte de Chile que quisieron venir e instalarse con una planta de proceso de productos del mar en esta zona", añade la reseña.

El año 2010 -ya independizados- se realizó un proyecto por parte de los emprendedores de otra planta pesquera con ayuda de Corfo, iniciada ya en sus faenas en enero del 2012 la que se comparte con otros inversionistas.

En ese mismo año, los emprendedores quisieron tener sus propias instalaciones y se atrevieron a iniciar la construcción de otra planta de menores dimensiones, el proyecto "Pesquera Cabo Froward", con el fin de aprovecharar los recursos del mar.

Productos Marinos Puerto Williams Limitada (PMPW)


Es una empresa chilena dedicada al procesamiento de recursos hidrobiológicos, en particular de centolla y centollón. La compañía es uno de los principales empleadores en la Isla Navarino durante la temporada de extracción.

Esta firma está ubicada en el Camino a Puerto Williams, en la comuna de Cabo de Hornos, Región de Magallanes y de la Antártica Chilena.

Se especializa en la elaboración y conservación de productos del mar y, según las autoridades locales, emplea a más de 140 personas en la zona.

Sus representantes legales son Juan Ballarín Pons (gerente general) o Rodrigo Vicente Caviedes Soto. Otros ejecutivos: Edmundo Díaz Bahamonde, Jorge Ramírez Vargas, José Miranda González.

En diciembre de 2024, la Dirección del Trabajo fiscalizó a la empresa para verificar sus condiciones laborales, de higiene y seguridad.

Proyecta Corp S.A.


Proyecta Corp S.A. es una empresa chilena que, al igual que las anteriores, se dedica al procesamiento y exportación de productos del mar. Su operación está estrechamente ligada a la industria de la centolla en la Región de Magallanes.

Según la descripción de la firma, comenzó a operar en los años '80 como una compañía de trading, pero en 1992 en que se estableció como Proyecta Corp., año en que se autodenominan como productores.

Durante los últimos 10 años, señalaron que han "abastecido prácticamente a todos los mercados internacionales"; Europa, Estados Unidos, Latinoamérica, China y Asia en general, y a países del medio oriente.

Cuentan con tres plantas propias de proceso, y con presencia en las principales zonas productivas de nuestro país. (San Antonio, Puerto Natales y Puerto Montt).

Respecto a su equipo directivo, el CEO es Mario Fernandino, el CCO es Rodolfo Kantor, Benjamín Pinto el gerente comercial y Germán Moya el gerente regional.

Sociedad Pesquera Bahía Chilota y Compañía Limitada


Esta firma está representada por Fernando Macario Ossa Barros (gerente general) y por el ejecutivo Fernando Esteban Ossa Valdés, que según la FNE, están domiciliados en Porvenir, Región de Magallanes y de la Antártica Chilena.

Según la descripción de su sitio web, señalan que están enfocados en vender productos de "alta calidad". "Las prístinas aguas glaciares del Pacífico Sur de Tierra del Fuego, Chile, albergan una abundancia natural, diversa y única de crustáceos, moluscos y peces".

"Con una mínima actividad humana en la región, estas aguas, ricas en vida silvestre, mantienen su estado natural e impecable. En Bahía Chilota, nos esforzamos por apoyar esta preservación para garantizar que nuestros clientes puedan disfrutar de nuestra gama de productos de alta calidad", aseguran.

Sus principales productos son crustáceos: Centolla, Cangrejo de las Nieves. En pescados, la Corvina chilena. Por último, en moluscos: Vieiras, Navajas, Caracol piquilhue.

Bakkavör Chile S.A.


Bakkavör Chile S.A. es la filial en Chile del grupo internacional Bakkavör Group plc, una empresa global de alimentos preparados frescos. La firma local se especializa en la elaboración y conservación de productos del mar, siendo su principal actividad la producción de centolla y centollón.

La empresa matriz, es de origen islandés y fue fundada en 1986. Su sede se encuentra en Londres, Reino Unido. Se especializa en alimentos preparados frescos, operando en varios países del mundo, incluyendo el Reino Unido, Estados Unidos y China. La compañía cotiza en la Bolsa de Valores de Londres y es parte del índice FTSE 250.

En Chile, la firma -fundada en 2002- tiene una planta de procesamiento de centolla y centollón, y está ubicada en la ciudad de Porvenir, Tierra del Fuego.

Esta empresa está representada por su gerenta general Mónica Lorena Cárdenas Castro o por el ejecutivo Rodrigo Arnaldo Allimant Antolisei.