En abril de 2019, producto de la pandemia y las cuarentenas, el destacado chef francés Yann Yvin comenzó a hacer clases de cocina por internet. “Me parece que es una forma de llegar de manera fácil y rápida a mucha gente para enseñarles cómo alimentarse”, contó a El Mercurio.
En Chile, Yann Yvin ha tenido una destacada carrera, y ha sido conductor y presentador de distintos programas televisivos, lo que le ha permitido “ser conocido para la gente”. En la Revista Wikén, aseguró que “la televisión es entretención y contenido, y debe ser un equilibrio”.
Y agregó: “Cuando empecé a ser reconocido era raro porque en la calle no paraban de darme abrazos, pero hoy día eso me gusta y ya no me causa problemas”. Hace algunas semanas, el chef anunció su nuevo restaurante, “Yann Yvin Brasseire”, en el que servirá comida tradicional francesa.
Para hablar de su trayectoria, los hitos que han marcado su carrera y los desafíos que tiene para el corto y mediano plazo, esta tarde, a las 12:00 horas, Yann Yvin estará en Agenda EmolTV. ¿Qué te gustaría preguntarle? ¡Participa de la conversación y deja tus comentarios!
