SANTIAGO.- Octavio Sotomayor, director de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), realizó una proyección al año 2004 de las cifras vigentes hasta octubre, y estimó que el consumo de carnes en 2004 llegará aproximadamente a 76,6 kilos por habitante, un 4,1% mayor que en 2003.
El directivo señaló que para 2004 se estima que la producción nacional de carnes alcanzará sobre un millón cien mil toneladas, cifra que es un 8,1% superior a la producción de 2003.
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