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Novedoso aceite de palta obtuvo premio por innovación agraria

Idea de elaborar aceite de palta extra-virgen fue de la familia Razeto del Valle del Aconcagua, que desarrolló el nuevo producto como una manera de aprovechar las bondades de la palta chilena y diversificar el mercado nacional.

02 de Marzo de 2005 | 12:30 | Economía y Negocios On Line
SANTIAGO.- Desde el año pasado, la opción de consumir aceite de oliva o maravilla aumentó luego de que en la V Región la Agroindustrial Razeto Ltda. comenzó a elaborar Aceite Extra Virgen de Palta, idea que le valió obtener a principios de año un premio nacional de parte de la Fundación para la Innovación Agraria, por su aporte a la Diversificación de la agricultura.

La familia Razeto, de origen italiano, creó esta empresa con el fin de producir un aceite de Oliva Extra Virgen de calidad Premium, de alta calidad y producción limitada.

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