SANTIAGO.- El subsecretario de Agricultura, Arturo Barrera, anunció que la zona central de Chile comenzará a exportar carne ovina por primera vez durante este año. Inicialmente, se abordarán los mercados de México e Israel para continuar luego con Estados Unidos, la Unión Europea y los países árabes.
El anuncio lo hizo en el marco de la inauguración de un Centro Reproductivo Ovino ubicado en Mallermo, Comuna de La Estrella, VI Región. Esta iniciativa, destinada a servir a más de 500 pequeños productores ovinos de la región, en mejoramiento genético y capacitación técnica, forma parte del Programa del Cordero de Secano que la Subsecretaria realiza a través de Fundación Chile.
La autoridad destacó el potencial que tiene esta zona del país –compuesta para estos efectos por las regiones VI, VII, VIII y parte de la IX– en este rubro, proyectando para el año 2010 exportaciones alrededor de US$12 millones en carne ovina a diferentes mercados de exportación.
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