SANTIAGO.- Marzo por lo general es un mes complicado, el retorno de las vacaciones y el inicio a clases implican una serie de gastos. Dentro de los cuales destaca la compra relacionada al período escolar (útiles, uniformes, etc.) y no menos importante es el consumo en alimentos destinados especialmente para las colaciones de los niños.
Fabricantes, productores y comerciantes de algunas categorías de alimentos sacan cuenta positiva en el inicio escolar. Es así como lo muestra un estudio realizado por LatinPanel Chile en el cual se observa la incidencia de ciertas categorías de productos en el consumo de los hogares chilenos durante los meses de febrero y marzo del año 2005.
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