NUEVA YORK.- Burger King introducirá nueve productos nuevos para el desayuno, como galletas y minibizcochos de arándano, como parte de una ofensiva de mercadotecnia que busca hacerle frente a su rival McDonald’s en su competencia por los comensales del primer alimento del día.
La cadena de hamburguesas explicó que la modificación representa la introducción más nutrida de nuevos platos que haya hecho a un mismo tiempo en su historia.
La maniobra comprende una campaña de publicidad con seis comerciales de televisión para anunciar la reorganización del menú. La ofensiva durará casi el doble de la mayoría de las campañas de Burger King.
El mercado de los desayunos “lo hemos casi cedido a McDonald’s (...) Creemos que es tiempo de recuperarlo o al menos la parte que nos corresponde. Esa es nuestra ambición”, señaló el responsable de mercadotecnia, Mike Kappitt.
El cambio llega en momentos en que Burger King recibe una esperada inyección de capital de un nuevo propietario. La semana pasada, la cadena de Estados Unidos anunció su venta a la empresa 3G Capital, en un contrato valuado en US$ 3.260 millones.
La cadena ha tenido momentos difíciles en medio de una economía débil mientras sus clientes más entusiastas —los varones de 18 a 34 años de edad— padecen una tasa elevada de desempleo que es casi del 10%.
El desayuno representa casi el 12% de los ingresos de Burger King, mientras para McDonald’s constituye una cuarta parte, refirió Kappitt.
Los nuevos platillos incluyen bizcochos, huevos, embutidos y otros ingredientes de desayuno con precios de US$ 2,29 a US$ 4,29 y un emparedado con huevos, jamón, tocino, tomate y queso por US$ 2,89.