Con la promesa de entregar una nueva experiencia más sofisticada en la cocina, Ideal, la empresa de Grupo Bimbo, presentó su nuevo pan brioche de la línea Ideal Artesano. Bajo el lema “Hot dog brioche: La evolución”, la compañía panificadora apuesta por un producto premium que combina tradición y modernidad, llevando el sabor a un nivel superior.
Desde la empresa comentan que el nuevo pan “Hot Dog Brioche” destaca por su receta única con un suave sabor a mantequilla que proporciona una textura suave y deliciosa, ideal para preparaciones gastronómicas más elaboradas. Según Ideal Artesano, este producto es el aliado “perfecto” para elevar el hot dog a una experiencia gourmet, que se pueda compartir en reuniones familiares y encuentros con amigos, manteniendo la comodidad de prepararlo en casa.
Un mercado en ascenso y una apuesta innovadora
El lanzamiento no es casual. Según cifras de Ideal Artesano, el mercado de bollería, que incluye panes para hot dog, hamburguesas y fricas, ha crecido a una tasa de doble dígito dentro del último año en Chile (10%). Casi el 60% del consumo corresponde a pan de hot dog, consolidándose como un elemento fundamental en la dieta y las reuniones sociales del país.
“El hot dog es un alimento muy presente en los encuentros familiares y de amigos en Chile. Por eso, quisimos lanzar un pan brioche que permita a este clásico evolucionar y llevarlo a otro nivel, con preparaciones más dedicadas y exquisitas. Así, las reuniones pueden convertirse en experiencias gastronómicas diferenciadoras y superiores, pero en casa”.
Federico García, Marketing Director de Ideal S.A
Un lanzamiento con sabor y estilo
El 17 de enero, la compañía realizó el lanzamiento oficial de este producto en el Mercado Urbano Tobalaba (MUT), en un evento que reunió a influencers y figuras destacadas de la gastronomía chilena. Entre ellos, Felipe Sánchez, fundador de “Chicken Love You”, quien participó activamente en la jornada, ofreciendo degustaciones gratuitas a los asistentes.
Durante la actividad se celebró la llegada del nuevo pan Hot Dog Brioche al mercado y fue el espacio que la marca dispuso para dar inicio a su campaña de verano, que promete activaciones y sorpresas a través de redes sociales hasta finales de febrero. Según la compañía panificadora, esto tiene como fin conectar con los consumidores de manera cercana y divertida, promoviendo la creatividad en las preparaciones clásicas de la cocina.
García comentó que este nuevo producto de la línea Ideal Artesano ya está disponible en supermercados y almacenes de todo el país desde comienzos de este año, convirtiéndose en una opción accesible para quienes desean experimentar una versión más sofisticada del clásico hot dog.
Para quienes quieran inspirarse o conocer más sobre las propuestas gastronómicas de Ideal Artesano, la compañía invita a seguir su cuenta en Instagram (
@idealartesano), donde compartirán recetas, tips y novedades sobre sus productos.
