El año 2006 llegó a Chile la cadena argentina Grido. Lo que comenzó con sus primeros locales en el país, se transformó con el tiempo en una red de más de 100 franquicias, con presencia en distintas comunas y un modelo que ahora busca seguir creciendo fuera de Santiago.
Para este año, la marca tiene la mira puesta en la zona centro sur, con la Región del Biobío como protagonista, donde proyecta nuevas aperturas y oportunidades para emprendedores que quieran sumarse a su modelo.
El plan se enmarca en el crecimiento que la compañía ha experimentado desde su nacimiento en Córdoba, Argentina, en el año 2000. Actualmente, Grido cuenta con más de 2.000 franquicias distribuidas en todas las provincias argentinas, Chile, Uruguay, Paraguay y Perú. A ello se suma una producción anual de 95 millones de kilos de helado, cifras que la posicionan como la cuarta cadena de comercialización de helados del mundo.
En Chile, sus locales se concentran en Santiago y abarcan comunas como Maipú, Puente Alto, La Florida, Independencia, Conchalí, San Bernardo, Estación Central y Cerro Navia. La presencia también se extiende hacia el sector nororiente, con locales en Ñuñoa y Las Condes, entre otras. Para el cierre del 2026, proyecta abrir 25 locales más, enfocándose en la zona centro sur del país.
“Chile fue el primer país en el que incursionamos. Durante años fuimos evolucionando y transformando nuestro vínculo con la comunidad. Nos ayudó a comprender la importancia de adaptarnos a las culturas, de poder interpretar los gustos del ciudadano de otro país y las distintas formas de disfrutar la experiencia. El chileno sabe de helados y busca sabor y calidad. Nuestros productos lo tienen porque están hechos con materias primas frescas y naturales”, señala Javier Díaz Caballero, líder del equipo de Comunicación de Grido.
Agrega que “lo que jamás abandonamos es nuestro compromiso por la cercanía, en atención, en precio y en servicios. Ese compromiso es nuestro no negociable, pero todas las demás cuestiones culturales han aportado y aportan muchísimo a que esta relación sea cada vez mejor y a que el chileno pueda disfrutar momentos felices en el vínculo con el helado”.
Un mercado con espacio para seguir creciendo
Uno de los factores que explican la apuesta de la compañía por Chile es el nivel de consumo de helado que registra el país.
La experiencia de Grido en Argentina muestra que, desde el nacimiento de la marca, el consumo per cápita anual pasó de 3 a 9 kilos. En Chile, en tanto, esa cifra es aún mayor: supera los 11 kilos per cápita, consolidando al país como el mayor consumidor de helado de América Latina.
Para la compañía, la cercanía de los puntos de venta es parte central de este comportamiento. La lógica apunta a que una mayor disponibilidad de heladerías, junto con productos de calidad y precios accesibles, permite aumentar la frecuencia de consumo.
A esto se suma otro componente que Grido considera clave para sostener su modelo: el rol de los franquiciados y sus equipos de trabajo. La compañía plantea que quienes están a cargo de los locales deben comprender esta propuesta y sentirse parte de la denominada “familia Grido”.
La apuesta por la zona centro sur
Para el cierre de 2026, la cadena busca dar un nuevo paso en su expansión territorial y comenzar a desarrollar nuevas franquicias en la zona centro sur del país.
Dentro de ese plan, la Región del Biobío y Concepción como protagonista aparecen como mercados con potencial para incorporar nuevos emprendedores a la red.
La compañía busca desembarcar este año en Los Ángeles, Talcahuano, Coronel y Chiguayante, con el objetivo de ampliar su cobertura y, al mismo tiempo, generar nuevas oportunidades de trabajo para familias de la región.
De esta manera, las próximas aperturas forman parte de una estrategia que apunta a aumentar la presencia de la marca fuera de los mercados donde ya está instalada, manteniendo como ejes la accesibilidad, la calidad y la cercanía con los consumidores.
En paralelo, Grido proyecta abrir 25 locales más durante 2026, con especial foco en la zona centro sur, avanzando así en la consolidación de su modelo de franquicias en Chile.
