Según el último balance realizado por los diversos gremios exportadores de fruta - la Asociación de Exportadores de Chile (Asoex), la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA) y la Federación de Prodcutos se Chile (Fedefruta) - respecto a la situación que afecta la comercialización de cerezas en China, "esta se mantiene compleja".
No obstante, desde el gremio informan que por segundo día consecutivo se ha producido una mayor rotación del producto en los mercados, pues ha aumentado la rotación de las cerezas en los mercados mayoristas, lo que "reafirma las señales positivas observadas en los mercados de ayer. También se identificó un alza marginal en los niveles de precios".
Campañas comunicacionales
Las agrupaciones han impulsado acciones de promoción de las cerezas en el mercado, como parte de una campaña promocionada por el Comité de Cerezas de Asoex, la cual posee focos específicos definidos en conjunto con ProChile.
"Esto ha permitido generar importantes publicaciones en medios y redes sociales, focalizadas en resaltar que no existe riesgo alguno en el consumo de cerezas, destacando los beneficios para la salud que conlleva su consumo", señalan a través de un comunicado.
La particularidad de las publicaciones radica en su contenido, pues en ellas participaron líderes de opinión y referentes del área de salud pública de ciudades como Shanghai y Huashan, a lo que se suma el centro chino para el control de enfermedades.
Adicionalmente, estrecharon lazos con la "Chinese Agricultural Wholesale Market Association" (CAWA), reconocida como una de las principales asociaciones de mercado mayoristas del gigante asiático. Es más, la Asoex cuenta con un acuerdo de Colaboración, por lo que la entidad emitió un comunicado motivando el consumo de alimentos importados.
Los registros dan cuenta que "estas gestiones han generado una disminución importante en los comentarios negativos en redes sociales, con un alza de los comentarios positivos relacionadas al consumo de cerezas".
"Es así cómo se han logrado un aumento evidente en las impresiones positivas en las distintas redes sociales, alcanzando a la fecha 1,2 billones de impresiones positivas, de las cuales 571 millones corresponden al día de hoy", indican desde los gremios de la fruta.
"Los medios oficiales de China han intentado ayudar a controlar la situación, aclarando que no ha existido detección de Covid en cerezas confirmada a la fecha y que no presenta ningún riesgo para el consumidor el consumo de cerezas"
Gremios de la fruta
Por último, representantes del gobierno de Chile en China, han visitado tres de los principales mercados mayoristas, ubicados en Beijing, Guangzhou y Shanghái. Esto con el fin de analizar la situación con los dirigentes de estos importantes mercados, y así establecer un programa de trabajo conjunto para recuperar la confianza de los consumidores y distribuidores, centrado en la inocuidad de las cerezas chilenas.
A través de su comunicado, tanto la SNA, como la Asoex y Fedefruta manifestaron su confianza en la recuperación del mercado chino, y destacaron que "los medios oficiales de ese país han intentado ayudar a controlar la situación, aclarando que no ha existido detección de Covid en cerezas confirmada a la fecha y que no presenta ningún riesgo para el consumidor el consumo de cerezas".
