La comida que no vemos: ¿Cómo y dónde se pierde el 13,8% de los alimentos después de su cosecha?

Antes de llegar a su venta, toneladas de productos se pierden por distintos factores en granjas, almacenes y camiones. Un problema que, según un informe de la FAO, repercute en el medio ambiente y se permite cuando más de 820 millones de personas pasan hambre cada día.

15 de Octubre de 2019 | 06:00 | Por Equipo Multimedia Emol
Infografía: Johanna Mellado, Emol | Contenido: José Manuel Vilches, Emol | Fuente: FAO
Recursos: Freepik (Ver detalle)
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