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Descúbre una receta rápida de albóndigas veggie con salsa de hongos

Hoy en “Lúcete con Tottus”, los chefs enseñan una sencilla y deliciosa receta vegetariana, ideal para el almuerzo.

06 de Septiembre de 2022 | 14:25 | Por Laura Gatica, eed de Emol

Los especialistas de la cadena de supermercados, enseñaron cómo preparar las veggie albóndigas Tottus, ideales para cualquier tipo de acompañamiento, ya sea arroz, cuscús o pasta.

Los ingredientes de esta receta son: Veggie albóndigas Tottus (una caja), salsa de soya (dos a tres cucharadas), laurel (tres hojas), salsa de tomates (un envase), sal a gusto, romero (una rama) y callampas deshidratadas (2 tazas).

El primer paso es verter agua hirviendo en una olla; luego se deben agregar las callampas deshidratadas, la salsa de tomate, el romero y el laurel; después, se deben añadir las cucharadas de soya y las veggie albóndigas Tottus.

Finalmente, hay que revolver la olla por aproximadamente 12 minutos hasta espesar. Una vez listas, se pueden servir de inmediato y con un acompañamiento a gusto. Como consejo, las ramas de romero le darán un toque especial al plato. Ahora sí, ¡a disfrutar!

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