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Dos para alojar y uno para visitar: Revista Time elige tres lugares de Chile entre los 100 mejores del mundo de 2026

Un rancho ganadero, un campamento a orillas del lago General Carrera y un restorán en San Pedro de Atacama aparecen en la lista que año a año elabora la publicación.

13 de Marzo de 2026 | 12:25 | Redactado por M. Francisca Prieto, Emol
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Una cabalgata en Estancia Mercedes, un domo de Campamento PAred Sur, y Carolina Colque y Sergio Armella, chefs del restorán Ephedra.

Estancia Merecedes (captura Instagram) / Campamento Pared Sur (captura Instagram) / El Mercurio
Time publicó esta semana su lista de los 100 mejores lugares del mundo de 2026 e incluyó entre ellos a tres ubicados en Chile. Según explicó la revista, la selección -que publica anualmente- se realiza con sitios nominados por su red internacional de corresponsales y colaboradores, así como también a través de un proceso de solicitud. Todo con el objetivo de escoger aquellos que ofrecen experiencias nuevas emocionantes y relevantes.

De esta manera, algunos de los lugares que aparecen en el listado son el Songtsam Lodge de China, que Time describe como "una red de hoteles boutique que busca tentar a los turistas a salir de las bulliciosas ciudades de China y llevarlos a la exuberante campiña"; la Netflix House de Filadelfia, "el destino final para los fanáticos de los programas originales" de la plataforma de streaming; el Surf Abu Dhabi de los Emiratos Árabes Unidos, que causó sensación como "el primer parque de surf artificial en unirse al circuito de campeonato de surf profesional y está abierto a visitantes de todos los niveles"; y el V&A Storehouse East de Londres, que "está haciendo que el arte sea más accesible al permitir a los visitantes ver piezas invaluables y pasar un momento íntimo examinándolas de cerca".

En cuanto a Chile, la prestigiosa revista destacó dos lugares para alojar y uno para visitar entre los 100 mejores de 2026. El primero de ellos es la Estancia Merecedes, ubicada en la Patagonia, un rancho ganadero fundado en 1916 que invita a las familias "a participar en el trabajo mismo".

"Durante cuatro días, los huéspedes (...) aprenden equitación natural, construcción y reparación de cercas, preparación de leña, esquila de ovejas, pastoreo de ganado, jardinería orgánica y recolección de alimentos, y cómo cocinar la comida reconfortante que impulsa la vida tan al sur ", describe Time, que la califica como "una experiencia inmersiva, un poco turbia y profundamente humana".

El segundo lugar para alojar en Chile que destaca la revista es el Campamento Pared Sur, ubicado en Puerto Guadal, al borde del lago General Carrera. Allí, 14 domos, cuatro cabañas y un "refugio" con capacidad para 40 personas, reciben a visitantes que durante una semana pueden hacer rafting en el río Baker, kayak en las capillas de mármol, ciclismo de montaña y senderismo.

"El alojamiento sigue siendo simple pero considerado, con duchas benditamente calientes, estufas de leña y jacuzzis de leña. La comida es excelente para un lugar tan solitario", agrega Time, que resalta la cena de la última noche: "Un cordero entero asado lentamente al estilo gaucho sobre una fogata, con guitarra y acordeón en vivo, congas y vino tinto".

Por último, la publicación escogió el restorán "Ephedra" como un lugar para visitar este año. Ubicado en el ayllu indígena Licán Antai de Poconche, a ocho kilómetros de San Pedro de Atacama, Time afirma que se trata de un restorán de "alta cocina", que "cuenta con tan solo 12 meses dispuestas bajo la silueta del volcán Licancabur".

"Los comensales eligen entre menús de degustación de varios platos que presentan ingredientes autóctonos recolectados en Atacama, como suiko, una hierba de gran altitud con notas cítricas y mentoladas, y pingo pingo, cuyo fruto rojizo, la efedra, da nombre al restorán", señala la publicación.


La Estancia Mercedes desde el aire. Crédito: Estancia Mercedes / Instagram (captura).


Vista de uno de los jacuzzis a leña del Campamento Pared Sur. Crédito: Pared Sur / Instagram (captura).


El volcán Licancabur desde el restorán Ephedra. Crédito: Ephedra / Instagram (captura).