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Wendy's destronó a Burger King del segundo puesto en el mercado de hamburguesas en EE.UU.

La cadena quedó a la zaga de McDonald´s, que mantiene su absoluto predominio en este segmento de la comida rápida.

19 de Marzo de 2012 | 20:45 | EFE
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La cadena Wendy's fue fundada en 1969 y hoy llega a 26 países.

AP
NUEVA YORK.- Wendy's destronó en 2011 a Burger King como la segunda mayor cadena de hamburgueserías de Estados Unidos tras alcanzar un volumen de ventas de 5.400 millones de dólares, cien millones más que su más directo rival.

No obstante, la firma todavía está lejos del titán de este mercado, McDonald's, que comercializa 34.200 millones de dólares.

Wendy´s, que cerró el año pasado con un beneficio neto de 9.875 millones de dólares, fue fundada en 1969 por Dave Thomas en Columbus (Ohio). Cuenta en la actualidad con casi 6.600 locales repartidos por Estados Unidos y otros 25 países, y emplea a más de 46.000 trabajadores.

Los datos figuran en el análisis adelantado hoy por la consultora especializada Technomic, durante la presentación de los resultados correspondientes al cierre del año 2011.

De acuerdo a sus datos, las ventas de las 500 mayores cadenas de restaurantes de Estados Unidos subieron 3,4% el pasado, con respecto a 2010, y totalizaron 242.000 millones de dólares.

En cuanto al negocio de la comida rápida considerado en su conjunto, McDonald's es seguida por la firma Subway -especializada en sandwiches- y Starbucks, en segundo y tercer puesto. Wendy's y Burger King quedan en cuarto y quinto lugar.

Mexicanos en alza

La consultoría con sede en Chicago destacó, en otro plano, el fuerte crecimiento de las ventas de la cadena de comida mexicana Chipotle Mexican, que avanzó el año pasado un contundente 23,4 % hasta 2.261 millones de dólares.

El grupo Panera, en tanto, subió 10,1% hasta 3.300 millones de dólares.
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