A la izquierda, una bandeja de tater tots con caviar de 75 dólares. A la derecha, un aficionado toma una cerveza previo al partido entre Ghana y Panamá en Toronto, donde la bebida puede costar unos 15.500 pesos.
AP / AFP
Las entradas para el
Mundial son caras. Los vuelos a América del Norte son caros. Las habitaciones de hotel en muchos lugares son caras.
Y luego está el
precio de la cerveza.
Hay algunas
ofertas de comida y bebida llamativas -y sí, a veces costosas- en los recintos que albergan el Mundial. Una bandeja de tater tots (parecidos a las papas duquesas) con caviar por 75 dólares (unos 68 mil pesos) y una empanada de 2,2 kilogramos para los atrevidos o para compartir en Miami a 40 dólares (unos 36 mil pesos). Tacos de rib-eye por 8 dólares (unos 7.200 pesos) en Guadalajara, México. Algo llamado "Twinkie cheeseburger", que no tiene nada que ver con el postre, por 22 dólares (unos 20 mil pesos) en Los Ángeles.
Los precios, en muchos casos, no difieren de lo que los aficionados de Estados Unidos encontrarían los domingos de NFL o los sábados de fútbol americano universitario. Pero
algunos aficionados internacionales no están acostumbrados a esos valores y están protestando, especialmente por la cerveza, que pueden superar los 20 dólares (unos 18 mil pesos).
"Es tres veces lo que pago en mi país".
Thomas Schüller (alemán) sobre el precio de la cerveza en Toronto
Thomas Schüller, un ingeniero alemán que estaba en Toronto para ver jugar a su selección el fin de semana, sostuvo que una cerveza que le costó 24,25 dólares canadienses (unos 15.500 pesos) y afirmó:
"Es injusto. No está bien. Está mal".
"Es tres veces lo que pago en mi país", agregó.
¿Pero eso lo detiene?
"Bueno, no", admitió Schüller
Los precios de la cerveza en el Mundial, un leve motivo de discordia
Los precios han dejado impactados a los visitantes en este Mundial, especialmente cuando se trata de los costos en los puestos de comida. En Europa, se pueden encontrar cervezas que cuestan quizá alrededor de 4 o 5 euros (entre 4 mil y 5 mil pesos) en los estadios.
Además, pueden encontrar una variedad en los puestos de comida en estadios de Estados Unidos, Canadá y México.
"Nunca había visto algo así".
Janine Arbetter tras pagar unos 17.500 pesos por un hot dog, papas fritas una bebida
"Nunca había visto algo así", comentó Janine Arbetter, una aficionada de Austria, mientras esperaba su combo de
hot dog, papas fritas y bebida en Miami la semana pasada. El precio antes de la propina:
19,35 dólares (unos 17.500 pesos), que incluía un descuento por usar una tarjeta de crédito. "Es mucha comida para un pequeño tentempié", dijo.
Algunos aficionados de Argentina mostraron felices en redes sociales sus
lobster rolls (una especie de hot dog con relleno de carne de langosta) de 34 dólares (unos 30.600 pesos) de un partido en Kansas City. Pero en Toronto, el
sándwich de brisket con papas fritas y una botella de bebida por casi
40 dólares canadienses (25.600 pesos) hizo que algunos comentaristas en internet se quejaran y lo calificaran de "robo".
Daniel Feldmann, aficionado alemán, opinó sobre los precios de la comida mientras veía un partido en Vancouver la semana pasada: "Está bien, más o menos, para el Mundial".
Fans compran comida en un puesto concesionado en el estadio de Guadalajara. Crédito: AP.Ofertas varían de un estadio a otro
La FIFA, el organismo rector del deporte y organizador del torneo, tiene reglas muy específicas sobre prácticamente todo lo relacionado con el Mundial, y también hay directrices que los concesionarios deben seguir. Pero
los precios pueden variar según el mercado, al igual que la oferta de comida y bebida. Y eso significa que la experiencia en una ciudad puede sea completamente diferente a otra.
Los "Fancy AF Tots" por
75 dólares (unos 68 mil pesos) en el Miami Stadium en realidad no son tater tots: son
tres tortitas de papa rallada fritas, con caviar, crème fraîche y cebollín (para quienes solo quieran el caviar, cuesta 70 dólares). La "Twinkie cheeseburger" del sur de California es, de hecho, una hamburguesa coronada con un Texas Twinkie: un jalapeño envuelto en tocino, relleno de brisket y queso crema.
Pero también hay una gran cantidad de
opciones específicas de cada mercado local. Así por ejemplo, Vancouver ofrece poutine de short rib (un plato canadiense icónico de papas fritas cubiertas con salsa de carne, short rib deshebrado y cuajada de queso) junto con un "maple bacon smokie" (salchicha ahumada cubierta con mermelada de cebolla con tocino que incluye jarabe de maple canadiense).
40dólares (unos 36 mi pesos) cuesta la empanada de 2,2 kilos en Miami
Y en Miami, las ofertas emblemáticas incluyen pan con lechón (un sándwich al estilo cubano con cerdo, infusionado con mojo cítrico y servido en un pan cubano entero tostado) y la Empanada Mundial (el platillo artesanal de 2,2 kilos, relleno de pollo y queso, bautizado en honor al Mundial).
Sodexo Live es el proveedor de alimentos y bebidas en Vancouver y Miami, y los menús típicos de día de partido en ambos estadios se ajustaron un poco para adaptarse a un público futbolero.
"Queremos que se sienta como Miami cuando estás aquí", explicó Zach Williams, vicepresidente de operaciones del estadio. "Todo lo que hacemos en torno al Miami Stadium, queremos asegurarnos de que todo el mundo entienda que cuando viene aquí, está viviendo una experiencia de Miami", añadió.
Atlanta mantiene los precios bajos
En la Ciudad de México, una cerveza podría costar -literalmente- el sueldo de un día. El salario mínimo diario en la capital mexicana es de apenas 315,04 pesos (poco más de 16 mil pesos chilenos). Algunas cervezas en el Estadio Azteca se vendían
entre 299 y 310 pesos (entre 15.500 y 16.067 pesos chilenos), alrededor del doble de lo que los aficionados pagarían normalmente en el mismo estadio para un partido de temporada regular.
Pero
en Atlanta, donde el propietario de los Falcons y operador del estadio, Arthur Blank, prometió que los bajos precios en los puestos de comida que ha defendido durante muchos años se mantendrían para el Mundial,
las rebanadas de pizza cuestan 3 dólares (unos 2.700 pesos), las bebidas de casi un litro 4 dólares (unos 3.600 pesos), una hamburguesa con queso cuesta 5 dólares (unos 4.500 pesos), las tiras de pollo con papas fritas 6 dólares (unos 5.400 pesos) y las cervezas podían conseguirse desde 8 dólares (unos 7.200 pesos).
Jonathan Arango, de 33 años y residente de Greenville, Carolina del Sur, asistió a un partido en Atlanta con su esposa, su hija y su padre.
"En total, por lo que compramos -tres órdenes de tacos, una rebanada de pizza, dos aguas y una Coca-Cola-gastamos como 50 dólares" (unos 45 mil pesos), comentó Arango. "Comparado con lo que hemos pagado en otros eventos... se agradece después de haber pagado mucho por una entrada", agregó.
Y Schüller señaló que, aunque el torneo se celebra cada cuatro años, aun así se siente como una experiencia única en la vida.
"Todo el mundo del fútbol se está divirtiendo, así que brindemos por eso", dijo Schüller.
