Si hay que ir a galucha es mejor sentir lo maravilloso que tiene una Galucha. Por ejemplo, en plena lluvia mirando un clásico, solo, en galucha, 4 adolescentes te ofrecen el paraguas que les sobra. En marquesina "no se usa paraguas".

Sólo en cancha, en el recital de Sting te puedes abrazar y bailar hasta lento, como si estuvieras en un café concert de Sting. En marquesina no se puede, hay demasiados peldaños.

Si sé, es rico comer en un buen restaurante, pero la gracia de sentarse sobre una buena colcha en plena playa, con un rico sándwich y la bebida helada, no deja de tener un ambiente cálido y acogedor.

Hay miles de ejemplos que puedo dar. Millones más.

El tema de por qué ahora cuido la plata, es porque he visto el sacrificio de muchos por darnos lo mejor, sobre todo de nuestros padres, quienes siempre cuidaron todo, y de todo para que la diversión, la entretención y los gastos fueran en forma medida, los mejores.

Tengo la clara imagen, con mis padres, en el norte de Chile, Vicuña.

Vacaciones de invierno, me dejaron invitar a mi mejor amiga, me dejaron enseñarle a manejar, nos dejaron ir a bailar, hasta nos enseñaron a cocinar.

Como regalo, el último día del viaje, nos invitaron a almorzar afuera.

Era un almuerzo clásico. Comimos mariscos, bebidas, una por cabeza, y algo para picar, esperando los platos. Todo estaba bien, simple, rico.

Al final noté cómo mis papás sacaban cálculos y nos dejaron sólo a nosotras dos pedir postre.
Sabía que en cierta forma era un lujo estar ahí, y agradecí el gesto del postre. La cuenta salía $8.000 sin postre y con, $10.000. Más propina, $11.000.
Perfecto.

-La sonrisa cómplice de ambos me llenó de orgullo-.

Pedimos el postre sin siquiera mirar la carta, sólo queríamos probar los profiteroles, que mi amiga Carla solía comer.

Los pedimos, comimos entre los cuatro, los gozamos, y luego de eso pedimos la cuenta.

Fue la última vez que comí ese postre, ahora no los como ni en matrimonios.

La cuenta salió $16.000.

Mi papá puso una extraña cara de preocupación y pidió la carta.

Cada uno costaba $4.000. El postre más caro de la historia, de nuestras vidas, de las vacaciones.

Pagamos humildemente y nos fuimos.

Hasta hoy nos reímos de esa situación.

En el minuto no fue graciosa, pero ahora, por suerte, lo es.

Lo que me llena de orgullo es que lo contemos tal cual fue, y no.

Comentando "qué deleite nos dimos con esos profiteroles, mi ñata".

Porque -la verdad- no estaban ni tan buenos.


Amanda Kiran